Trong các hợp chất sau, hợp chất nào là chất béo?

Câu hỏi:  Trong các hợp chất sau, hợp chất nào là chất béo?

A (C2H3COO)3C3H5 

B (C17H31COO)3C3H5

C  (C2H5COO)3C3H5   

D (C6H5COO)3C3H5