Ở nhiệt độ thường, nhỏ vài giọt dung dịch iot vào...

C

- Hướng dẫn giải

Phương pháp giải:

Trong củ khoai lang có chứa tinh bột. Phân tử tinh bột hấp phụ iot tạo ra màu xanh tím. Phản ứng này được dùng để nhận ra tinh bột bằng iot hoặc ngược lại.

Giải chi tiết:

Khi nhỏ dung dịch iot vào mặt cắt của khoai lang (chứa tinh bột) thấy mặt cắt của khoai lang nhuốm màu xanh tím do phân tử tinh bột hấp phụ iot tạo ra màu xanh tím.

Đáp án C