Từ 1 kg gạo nếp (có 80% tinh bột) khi lên me...
Câu hỏi: Từ 1 kg gạo nếp (có 80% tinh bột) khi lên men và chưng cất sẽ thu được V lít ancol etylic (rượu nếp) có nồng độ 45. Biết hiệu suất của quá trình lên men là 80% và khối lượng riêng của ancol etylic là 0,807 g/ml. Giá trị của V là
A. 1,0.
B. 2,4.
C. 4,6.
D. 2,0.
Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm
Bài tập phản ứng thủy phân và lên men !!