(B 2011) Thủy phân hỗn hợp gồm 0,02 mol saccarozơ...

B

- Hướng dẫn giải

Phương pháp giải:

Giải chi tiết:

Các phản ứng xảy ra gồm:

Saccarozo + nước => glucozo + fructozo

0,02 .75%                    0,015       0,015

Mantozo + nước => 2 glucozo

0,01.75%                       0,015

=> Mantozo dư 0,0025 mol. Ta có cả glucozo, mantozo và fructozo phản ứng tráng gương cho ra bạc theo tỉ lệ 1 : 2 nên số mol bạc thu được là:

=> nAg = (0,015 + 0,015 + 0,015 + 0,0025) . 2 = 0,095 mol

=> Đáp án B