Thủy phân hoàn toàn 32,55 gam tripeptit mạch hở (A...

A

- Hướng dẫn giải

Phương pháp giải:

+ PTHH: Ala-Gly-Ala + 3NaOH → Muối + H₂O

+ Bảo toàn khối lượng: m_peptit + m_NaOH = m_muối + m_H2O

Giải chi tiết:

n_Ala-Gly-Ala = 0,15 mol. Vì Glyxin và Alanin đều chứa 1 nhóm –COOH trong phân tử nên ta có:

Ala-Gly-Ala + 3NaOH     →        muối + H₂O

0,15 mol        0,15.3 mol                      0,15 mol

BTKL: m_peptit + m_NaOH = m_muối + m_H2O

=> 32,55 + 0,45.40 = m_muối + 0,15.18 → m_muối = 47,85 gam

Đáp án A