Thủy phân hoàn toàn tinh bột, thu được monosaccari...
Câu hỏi: Thủy phân hoàn toàn tinh bột, thu được monosaccarit A. Hiđro hóa A, thu được chất hữu cơ B. Hai chất A và B lần lượt là
A glucozo, sobitol.
B saccarozo, glucozo.
C glucozo, axit gluconic.
D fructozo, sobitol.
Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm
40 câu hỏi lý thuyết về tính chất hóa học của tinh bột, xenlulozo có lời giải