Thủy phân hoàn toàn một lượng t...
Câu hỏi: Thủy phân hoàn toàn một lượng tristearin trong dd NaOH (vừa đủ), thu được 1 mol glixerol và
A. 1 mol natri stearat
B. 3 mol axit stearic
C. 3 mol natri stearat
D. 1 mol axit stearic
Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm
Ôn tập Lý thuyết Lipit - Chất béo có lời giải chi tiết !!