Axit glutamic không có tính chất nào sau đây?

D

- Hướng dẫn giải

Phương pháp giải:

Giải chi tiết:

Ta có axit glutamic có 1 nhóm -NH2 và 2 nhóm –COOH. Do đó nó phản ứng được với rượu etylic (ý A); phản ứng với axit HNO2 (ý B) đồng II hidroxit (ý C). Axit glutamic khong thủy phân.

=>  Đáp án D