Một loại mỡ động vật có thành phần về khối lượng 2...

D

- Hướng dẫn giải

Phương pháp giải:

Bài toán hiệu suất.

Giải chi tiết:

m_tristearin = 200 kg; m_tripanmitin = 300 kg; m_triolein = 500 kg

(C₁₇H₃₅COO)₃C₃H₅ → 3C₁₇H₃₅COOK

890 kg                                966 kg

200 kg                      →     217,08 kg

(C₁₅H₃₁COO)₃C₃H₅ → 3C₁₅H₃₁COOK

806 kg                                 882 kg

300 kg                      →      328,29 kg

(C₁₇H₃₃COO)₃C₃H₅ → 3C₁₇H₃₃COOK

884 kg                      →       960 kg

500                           →    542,97 kg

=> m _{xà phòng} = 217,08 + 328,29 + 542,97 = 1088,34 kg

Do quá trình có hiệu suất 90% nên khối lượng xà phòng thực tế thu được là: 1088,34.(90/100) = 979,51 kg

Đáp án D