xà phòng hóa hoàn toàn một loại chất béo thì cần v...

A 16,202kg.

B 16,620kg

C 16,602kg

D 16,642kg.

Đáp án

- Hướng dẫn giải

Phương pháp giải:

Giải chi tiết:

Có 2 phản ứng xảy ra:

3NaOH + (RCOO)3C3H5 $\rightarrow$ 3RCOONa + C3H5(OH)3 (1)

NaOH + R'COOH $\rightarrow$ R'COONa + H2O (2)

Ta coi các đơn vị là gam (thay vì kg)

nNa_OH = 0,061 mol , n_glyxerol = 0,02 mol

=> _{nNaOH (2)}= 0,061 - 0,02.3 = 10^-3

=> m_H2O = 10^-3 . 18 = 0,018 g

BTKL => 2,44 + m _{chất béo}= 17,202 + 1,84 + 0,018

=> m_{chất béo} = 16,62 g <=> m_{chất béo} = 16,62 kg (đổi lại đơn vị)

=> Đáp án B

Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm