Mantozo có khả năng tham gia phản ứng

D

- Hướng dẫn giải

Phương pháp giải:

Dựa vào đặc điểm phân tử của mantozo: gồm 2 nhóm glucozo nên tham gia phản ứng thủy phân, có chứa nhóm chức CHO nên tham gia phản ứng tráng gương và phản ứng với Cu(OH)₂

Giải chi tiết:

Phân tử mantozo gồm 2 nhóm glucozo nên tham gia phản ứng thủy phân, có chứa nhóm chức CHO nên tham gia phản ứng tráng gương và phản ứng với Cu(OH)₂

Đáp án D