Phát biểu nào sau đây đ...
Câu hỏi: Phát biểu nào sau đây đúng?
A. Mỡ động vật chủ yếu cấu thành từ các gốc axit béo chưa no
B. Dầu mỡ sau khi rán có thể được dùng để tái chế thành nhiên liệu
C. Chất béo tan tốt trong nước và trong dung dịch axit clohidric
D. Hidro hóa dầu thực vật lỏng thu được mỡ động vật rắn
Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm
Ôn tập Lý thuyết Lipit - Chất béo có lời giải chi tiết !!