Hạn chế của phương pháp ướp muối thịt là:

Câu hỏi: Hạn chế của phương pháp ướp muối thịt là:

A. Thịt mặn

B. Thịt kém mềm

C. Hương vị kém tươi

D. Cả 3 đáp án trên