Vận dụng 1 trang 32 công nghệ 6 Kết nối tri thức| Bài 5

Đề bài

Vận dụng 1 trang 32 sgk công nghệ 6 Kết nối tri thức

Gia đình em thường sử dụng phương pháp chế biến thực phẩm nào? Em có đề xuất sử dụng thêm phương pháp chế biến nào không?

Hướng dẫn giải

Phương pháp chế biến thực phẩm thường sử dụng ở gia đình em

Gia đình em thường sử dụng phương pháp chế biến thực phẩm là:

-     Luộc

-     Kho

-     Chiên rán

Đề xuất thêm phương pháp chế biến

Em đề xuất thêm phương pháp chế biến nướng. Hiện nay có rất nhiều thiết bị như lò nướng, nồi chiên không dầu. Để thực hiện các món ăn theo phương pháp này đã dễ dàng hơn nhiều. Đồng thời cũng hạn chế việc thức ăn bị cháy, có thể gây biến chất cũng như mất vệ sinh khi chế biến.