Phát biểu nào sau đây là đúng?

A. Các loại quần áo dệt từ tơ tằm, len lông cừu, ... không nên giặt trong xà phòng có tính kiềm.

B. Từ hỗn hợp glyxin và alanin có thể trùng ngưng thành tối đa 3 đipeptit khác nhau.

C. Thủy phân hoàn toàn hemoglobin chỉ thu được các α-amino axit.

D. Lysin là chất chỉ có tính bazơ.

Đáp án

- Hướng dẫn giải

Đáp án A.

A đúng, các loại quần áo dệt từ tơ tằm, len lông cừu, … có thành phần là các protein, do đó không nên giặt trong xà phòng có tính kiềm.

B sai, từ hỗn hợp Gly và Ala có thể trùng ngưng thành tối đa 4 đipeptit là Gly-Gly; Gly-Ala; Ala-Ala; Ala-Gly.

C sai, hemoglobin là protein phức tạp nên khi thủy phân ngoài thu được các α-amino axit còn thu được các thành phần phi protein.

D sai, Lysin có tính lưỡng tính, tức là có cả tính axit và tính bazơ.

Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm