Hỗn hợp X gồm axit stearic, axit panmitic và...
Câu hỏi: Hỗn hợp X gồm axit stearic, axit panmitic và triglixerit của axit stearic, axit panmitic. Đốt cháy hoàn toàn m gam X, thu được 6,72 lít CO2 (đktc) và 5,22 gam H2O. Xà phòng hóa m gam X (hiệu suất = 90%), thu được a gam glixerol. Giá trị của a là
A. 0,414
B. 1,242
C. 0,828
D. 0,460
Đáp án
A
- Hướng dẫn giải
nCO2 = 0,3mol; nH2O = 0,29mol
Vì một phân tử chất béo đề bài cho có 3 liên kết pi
2nchất béo = nCO2 - nH2O = 0,01mol → nglixerol = 0,005 mol
Với hiệu suất 90% → có m = 0,005.92.90% = 0,414 gam
→ Đáp án A
Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm
150 câu trắc nghiệm Este - Lipit nâng cao !!
Liên kết với Facebook
Liên kết với Google