Chất nào dưới đây tạo phức màu tím với Cu(OH...

- Hướng dẫn giải

Chọn đáp án C

đipeptit không có phản ứng màu biure với Cu(OH)₂

từ tripeptit trở lên đều tạo phức màu tím với Cu(OH)₂

⇒ chất thỏa mãn yêu cầu là tripeptit Ala-Gly-Val