Làm sữa chua từ sữa đặc có đường theo cách nào dướ...
Câu hỏi: Làm sữa chua từ sữa đặc có đường theo cách nào dưới đây là đúng ?
A. Pha sữa bằng nước sôi, để nguội 400C → cho sữa chua giống vào, đổ ra các cốc nhỏ ủ ấm 4 – 6h → bảo quản lạnh
B. Dùng nước sôi pha sữa → cho sữa chua giống vào trộn đều → đổ ra cốc nhỏ → ủ ở 400C trong 4 – 6h → bảo quản trong tủ lạnh
C. Pha sữa và sữa giống bằng nước sôi, để nguội 400C → ủ ấm 400C trong vòng 4 – 6h → lấy sữa ra và bảo quản trong tủ lạnh
D. Pha sữa bằng nước sôi → cho sữa chua giống → ủ ấm trong vòng 4 – 6h → đổ sữa vào các cốc nhỏ → cho vào tủ lạnh bảo quản
Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm
Đề cương ôn tập môn Sinh lớp 10 năm 2019 - Chương: Chuyển hóa vật chất và năng lượng ở vi sinh vật