Khi xà phòng hóa triolein

Câu hỏi: Khi xà phòng hóa triolein trong dung dịch NaOH ta thu được sản phẩm là

A. C₁₅H₃₁COONa và etanol.

B. C₁₇H₃₅COOH và glixerol.

C. C₁₅H₃₁COONa và glixerol.

D. C₁₇H₃₃COONa và glixerol.