Thủy phân đến cùng các chất sau đây: saccaro...

- Hướng dẫn giải

Amilozơ, amylopectin, xenlulozơ Glucozơ

Lưu ý: tinh bột là hỗn hợp của amilozơ, amylopectin

Khi thủy phân đến cùng, các chất cho sản phẩm duy nhất là glucozơ là mantozơ, amilozơ, amylopectin, xenlulozơ.