Sau khi chế biến cấy nấm lên thì hàm lượng protein...
Câu hỏi: Sau khi chế biến cấy nấm lên thì hàm lượng protein trong bột sắn sẽ được nâng lên như thế nào?
A. 1,7% lên 35%
B. 1% lên 25%
C. 1,9% lên 45%
D. 1,5% lên 30%
Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm
Đề ôn tập Chương 2 môn Công Nghệ 10 năm 2021 có đáp án