Cho 0,1 mol tristearin (C17H35

D

- Hướng dẫn giải

(C₁₇H₃₅COO)₃C₃H₅ + 3NaOH →3 C₁₇H₃₅COONa + C₃H₅ (OH)₃

0,1                                                                               0,1 mol

Ta có: n_glixerol = n_tristearin = 0,1mol → m_glixerol = 0,1.92 = 9,2g