Thủy phân chất A trong môi trường axit, đun nóng,...

Câu hỏi: Thủy phân chất A trong môi trường axit, đun nóng, không thu được glucozơ. A là chất nào trong các chất sau?

A. Mantozơ

B. Tinh bột

C. Xenlulozơ

D. Protein