Dung dịch saccarozơ có thể tác dụn...

- Hướng dẫn giải

Chọn đáp án B

Saccarozo là một đisaccarit trong cấu tạo chứa 8 chức ancol và 1 chức ete

+ Vì đisaccarit

⇒ Có phản ứng thủy phân trong mối trường axit.

+ Vì có 8 nhóm chức ancol

⇒ Có thể hòa tan Cu(OH)₂ và phản ứng với Na