Trang chủ Đề thi & kiểm tra Lớp 12 Hoá học Đề kiểm tra trắc nghiệm tổng hợp Chương 2 môn Hóa học 12

Dùng thuốc thử AgNO

Câu hỏi: Dùng thuốc thử AgNO3/NH3 đun nóng có thể phân biệt được cặp chất nào sau đây? 

A. Glucozơ và mantozơ

B. Glucozơ và glixerol

C. Saccarozơ và glixerol 

D. Glucozơ và fructozơ

Đáp án

B

- Hướng dẫn giải

Glucozơ có phản ứng tạo kết tủa bạc, glixerol không phản ứng.

CH2OH – (CHOH)4 – CH = O + Ag2O → CH2OH – (CHOH)4 – COOH + 2Ag

Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm

Đề kiểm tra trắc nghiệm tổng hợp Chương 2 môn Hóa học 12
Lớp 12 Hoá học Lớp 12 - Hoá học