Thủy phân hoàn toàn tinh bột trong...

Câu hỏi: Thủy phân hoàn toàn tinh bột trong dung dịch axit vô cơ loãng, thu được chất hữu cơ X. Cho X phản ứng với khí H2 (xúc tác Ni, t°), thu được chất hữu cơ Y. Các chất X, Y lần lượt là:

A. glucozo, saccarozo.

B. glucozo, fructozo.

C. glucozo, etanol.

D. glucozo, sobitol.

Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm

335 Bài tập Cacbohidrat cơ bản, nâng cao có lời giải !!