Vi khuẩn lăctic trong điều kiện pH = 3,5 thì thời...

B

- Hướng dẫn giải

Một quần thể vi khuân Lăctic được nuôi cấy liên tục trong 3 giờ, 1/3 thời gian nuôi cấy trong môi trường có độ pl l = 3,5; như vậy có 1 giờ vi khuẩn sinh trương với thời gian thế hệ 30 phút.

Trong 1 giờ hay 60 phút vi khuẩn đã phân chia số lần là: 60 : 30 = 2 lần.

Sau một giờ số lượng tế bào dạt là: 10⁵ x 2² = 4 X 10⁵

Sau dó chuyển sang môi trường có độ pll = 4,5 vi khuẩn sinh trưởng trong 2 giờ với thời gian thế hệ 20 phút.

Trong 2 giờ hay 120 phút vi khuân đã phân chia số lần là: 120 : 20 = 6 lần.

Sau 3 giờ số lượng tế bào dạt là: 4 X 10⁵ X 2^b = 256 X 10⁵

—> Đáp án B.