Để trung hoà 140 gam 1 chất béo cần 15ml dun...

Câu hỏi: Để trung hoà 140 gam 1 chất béo cần 15ml dung dịch KOH1M. Chỉ số axit của chất béo đó bằng bao nhiêu?

A. 5

B. 6

C. 7

D. 8

Đáp án

- Hướng dẫn giải

Đáp án: B

nKOH = 0,015 mol => mKOH = 0,015.56 = 0,84 g = 840 mg

=> Chỉ số axit là : $\frac{840}{140}$ = 6

Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm

Bài tập xác định chỉ số axit của chất béo có lời giải !!

Lớp 12 Hoá học Lớp 12 - Hoá học