Cho 10kg glucozơ chứa 10% tạp chất lên men thành a...

Câu hỏi: Cho 10kg glucozơ chứa 10% tạp chất lên men thành ancol etylic.Trg qt chế biến,ancol bị hao hụt 5%.?Tính kl ancol etylic thu đc

A. 4,0. kg

B. 4,37 kg

C. 3,4 kg

D. 5,2 kg

Đáp án

- Hướng dẫn giải

m(C₆H₁₂O₆) = 10.(1-10%) = 9kg
Khói lượng glucozo bị lên men: m(C₆H₁₂O₆) = 9(1 - 5%) = 8,55 kg
C₆H₁₂O₆ → 2C₂H₅OH + 2CO₂
180g__________92g
8,55kg_________xkg
Khối lượng ancol thu được
m(C₂H₅OH) = x = 8,55.92/180 = 4,37 kg