Đun nóng chất béovới nước, axit làm xúc tác sản ph...

Câu hỏi: Đun nóng chất béovới nước, axit làm xúc tác sản phẩm là

A. Glixerol và axit béo.

B. Glixerol và muối của các axit béo.

C. Axit béo.

D. Muối của các axit béo.