Thủy phân hoàn toàn 1 mol tristear...
Câu hỏi: Thủy phân hoàn toàn 1 mol tristearin trong môi trường axit, thu được:
A. 3 mol glixerol và 1 mol axit stearic
B. 3 mol glixerol và 3 mol axit stearic
C. 1 mol glixerol và 3 mol axit stearic
D. 1 mol glixerol và 1 mol axit stearic
Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm
190 câu trắc nghiệm Este, Lipit cơ bản, nâng cao có lời giải chi tiết !!