Phát biểu

Câu hỏi: Phát biểu đúng là :

A. Chất béo rắn là chất béo chứa gốc hiđrôcacbon không no.

B. Chất béo lỏng là chất béo chứa gốc hiđrôcacbon no hoặc không no

C. Hidro hóa các chất béo lỏng sẽ thu được chất béo rắn.

D. Chất béo lỏng là chất béo chứa gốc hiđrôcacbon no.