Khi đun nóng chất béo với dung...
Câu hỏi: Khi đun nóng chất béo với dung dịch H2SO4 loãng, thu được
A. glixerol và axit béo.
B. glixerol và muối natri của axit béo.
C. glixerol và axit cacboxylic
D. glixerol và muối natri của axit cacboxylic
Đáp án
A
- Hướng dẫn giải
(RCOO)3C3H5 + 3H2O 
Chọn A
Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm
200 Bài tập Este, Lipit cơ bản, nâng cao, cực hay có lời giải !!
Liên kết với Facebook
Liên kết với Google