Phương pháp ướp muối bảo quản cá người ta cho thêm...

Câu hỏi: Phương pháp ướp muối bảo quản cá người ta cho thêm một ít đường để làm gì?

A. Cho bớt mặn và làm phát triển các vi sinh vật tạo ra bazơ.

B. Cho bớt mặn và tạo điều kiện cho các vi sinh vật tạo ra axit.

C. Cho bớt mặn và làm phát triển các vi sinh vật tạo môi trường trung tính.

D. Cho bớt mặn và làm phát triển các vi sinh vật tạo ra muối.