Lên men dung dịch chứa 300 ...

A. 54%.

B. 40%.

C. 80%.

D. 60%.

Đáp án

- Hướng dẫn giải

Chọn đáp án D

C₆H₁₂O₆ $\to_{30 - 35 °}^{enzim}$ 2C₂H₅OH + 2CO₂

n_C2H5OH = 2 mol

⇒ n_{glucozơ phản ứng} = 1 mol

⇒ H = 1 × 180 ÷ 300 × 100% = 60%

Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm

Email: [email protected]

Giới thiệu

Chương trình học

Địa chỉ: 102, Thái Thịnh, Trung Liệt, Đống Đa, Hà Nội

Email: [email protected]