Các loài thủy hải sản như lươn, cá… thường c...
Câu hỏi: Các loài thủy hải sản như lươn, cá… thường có nhiều nhớt, nghiên cứu khoa học chỉ ra rằng hầu hết các chất này là các loại protein. Để làm sạch nhớt thì không thể dùng biện pháp nào sau đây?
A. dùng giấm ăn
B. dùng nước vôi
C. dùng tro thực vật
D. rửa bằng nước lạnh
Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm
Bài tập lý thuyết về protein có đáp án !!