Một loại mỡ động vật chứ 20% tristearoylglix...
Câu hỏi: Một loại mỡ động vật chứ 20% tristearoylglixerol m, 30% tripanmitoylgrixerol và 50 % trioleoylgixerol (về khối lượng). Viết phương trình hóa học của các phản ứng xảy ra khi thực hiện phản ứng xà phòng hóa loại mỡ trên.
Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm
Giải Hóa học 12 !!