Chỉ số iôt là:
Câu hỏi: Chỉ số iôt là:
A. Số gam iốt có thể kết hợp với 100 gam chất béo
B. Số gam iôt có thể kết hợp với 1 gam chất béo
C. Số mg iôt có thể phản ứng với 10 gam chất béo
D. Số mg iôt có thể phản ứng với 1 gam chất béo
Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm
Bài tập xác định chỉ số axit của chất béo