Quá trình tạo ra axit glutamic (mì chính) từ gluco...

B

- Hướng dẫn giải

Phương pháp giải:

Giải chi tiết:

- Axit glutamic được sản xuất trong công nghiệp nhờ chủng vi khuẩn đột biến Corynebacterium.

Chọn B