Cho các phát biểu sau:(1)   Hiđro hóa hoàn toàn gl...

A

- Hướng dẫn giải

Phương pháp giải:

Giải chi tiết:

-  Oxi hóa glucozo trong dung dịch nước Br₂ thu được axit gluconic → (1) sai.

- Glucozo và saccazoro là các chất rắn không màu, vị ngọt, dễ tan trong nước → (2) đúng.

-  Xenlulozo  mới là nguyên liệu sản xuất tơ và chế tạo thuốc nổ súng không khói → (3) sai.

-  Amilopectin có cấu trúc mạnh phân nhánh, có chứa các liên kết α -1,4-glicozit và α -1,6-glicozit

→ (4) sai.

-  Saccarozo bị hóa đen trong H₂SO₄ đặc → (5)  đúng

- Trong công nghiệp dược phẩm, saccarozo dùng để pha chế thuốc → (6) đúng.