Phần lớn các chất được hấp thụ ở ruột vào mao mạch...

B

- Hướng dẫn giải

Lời giải chi tiết:

Các chất dinh dưỡng được hấp thụ ở ruột vào máu, máu được đổ vào tĩnh mạch cửa gan khi đó 1 phần chất dinh dưỡng sẽ được giữa lại ở gan ( VD glucose được tích lũy dưới dạng glicogen) do đó gan có nhiệm vụ điều hòa nồng độ của các chất trong máu, giữ cho nồng độ các chất ổn định. Đồng thời gan còn làm nhiệm vụ khử độc trong máu trước khi đổ vào tĩnh mạch chủ về tim.

Đáp án B