Từ m gam tinh bột điều chế ancol etylic bằng phươn...

Câu hỏi: Từ m gam tinh bột điều chế ancol etylic bằng phương pháp lên men với hiệu suất của cả quá trình là 72%. Lượng CO₂ sinh ra từ quá trình trên được hấp thụ hoàn toàn vào dung dịch Ba(OH)₂thu được 118,2 gam kết tủa và dung dịch X. Thêm dung dịch NaOH 1M vào X, để lượng kết tủa thu được là lớn nhất thì cần tối thiểu 100 ml dung dịch NaOH 1M. Giá trị của m là

A 46,66 gam.

B 67,50 gam.

C 78,75 gam.

D 90,00 gam.

Đáp án

- Hướng dẫn giải

Phương pháp giải:

\({\text{ }}{({C_6}{H_{10}}{O_5})_n}\xrightarrow{{ + {H_2}O,xt{\text{ }}{{\text{H}}^ + }}}n{C_6}{H_{12}}{O_6}\xrightarrow[{}]{{{\text{ men}}}}2nC{O_2}\)

Để đơn giản, chọn n = 1.

Thêm NaOH vào dung dịch X thấy có kết tủa xuất hiện → phản ứng giữa CO₂ và Ba(OH)₂ tạo ra 2 muối: BaCO₃ 0,6 mol; Ba(HCO₃)₂ 0,1 mol.

Bảo toàn C → n_CO2 → số mol tinh bột (chú ý hiệu suất phản ứng)

Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm

30 bài tập về lên men tinh bột, quá trình quang hợp có lời giải

↑