Đun nóng 0,1 mol một pentapepti...

A. Axit α-aminoaxetic

B. Axit α-aminopropionic

C. Axit α-amino-β-phenylpropionic

D. Axit α-aminoisovaleric

Đáp án

- Hướng dẫn giải

Chọn đáp án B

Với 1 mol X thì mất 4 mol nước để thủy phân thành amino axit, và tạo ra 5 mol nước khi amino axit tác dụng với NaOH

vậy nên cuối cùng là tạo ra 1 mol nước

$n_{H_{2} O} = n_{X} = 0, 1$

Bảo toàn khối lượng:

$m_{X} = m_{r} + m_{H_{2} O} - m_{H_{2} O} = 63, 5 + 0, 1.18 - 0, 7.40 = 37, 5 (g)$

$\Rightarrow M_{X} = \frac{37, 3}{0, 1} = 373$

$\Rightarrow$ X là pentapeptit của Alanin

Vậy Y là axit α−aminopropionic ( alanin)

Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm