Cho 13,23 gam axit glutamic phản ứng với 200ml HCl...

D

- Hướng dẫn giải

Phương pháp giải:

Giải chi tiết:

Phương pháp:

Amino axit  (A)   (B)

H₂N-R-COOH    +  HCl                     ClH₃N-R-COOH  (A)

ClH₃N-R-COOH  + 2NaOH       H₂N-R-COONa (B) +  NaCl + 2H₂O

      => coi hh A gồm ClH₃N-R-COOH và  HCl không phản ứng với nhau đều phản ứng với NaOH

Amino axit  (B)   (A)

Tương tự như (a) coi hỗn hợp B là ClH₃N-R-COOH và  NaOH tác dụng với HCl

Lời giải:

n _{axit glutamic} = 0,09 mol

n _HCl = 0,2 mol

n _NaOH = 0,4 mol

Coi hỗn hợp ban đầu gồm HCl và axit glutamic phản ứng với NaOH ta có

HCl + NaOH → NaCl + H₂O

0,2 ->  0,2  ->     0,2

HOOC-(CH₂)₂-CH-NH₂-COOH + 2NaOH → NaOOC-(CH₂)₂-CH-NH₂-COONa + H₂O

            0,09                                      0,18                    0,09

Chất rắn khan bao gồm 0,2 mol NaCl; 0,09 mol NaOOC-(CH₂)₂-CH-NH₂-COONa và 0,02 mol NaOH dư

=> m _{chất khan} = 0,2 . 58,5 + 0,09 . 191 + 0,02 . 40 = 29,69g

=> Đáp án D