Xà phòng hóa tristearin bằng NaOH, thu được glixer...

Câu hỏi: Xà phòng hóa tristearin bằng NaOH, thu được glixerol và chất X. Chất X là:

A CH₃[CH₂]₁₆(COONa)₃  

B CH₃[CH₂]₁₆COOH

C CH₃[CH₂]₁₆COONa 

D CH₃[CH₂]₁₆(COOH)₃