Trong các khẳng định sau số phát biểu nào dưới đây...

Câu hỏi: Trong các khẳng định sau số phát biểu nào dưới đây không chính xác?1. Protein phản ứng với Cu(OH)₂, tạo ra sản phẩm có màu tím đặc trưng.2. Protein phản ứng với HNO₃ đặc, tạo kết tủa màu vàng.3. Khi đun nóng dung dịch protein, protein đông tụ.4. Các protein đều tan trong nước.5. Cấu trúc bậc I của protein được giữ vững nhờ liên kết peptit.

A 1. 

B 2. 

C 4. 

D 3.