Để tạo bơ nhân tạo (chất béo rắn) từ dầu thực vật...

A

- Hướng dẫn giải

Phương pháp giải:

Phản ứng hiđro hóa (cộng H₂) chất béo lỏng thu được chất béo rắn được gọi là bơ nhân tạo.

Giải chi tiết:

Phản ứng hiđro hóa (cộng H₂) chất béo lỏng thu được chất béo rắn được gọi là bơ nhân tạo.

Đáp án A