Điều khẳng định nào sau đây là không

A Amino axit thiên nhiên (đều là những α- amino axit) là những hợp chất cơ sở để kiến tạo nên các loại protein của cơ thể sống

B Muối mononatri của axit glutamic dùng làm gia vị thức ăn

C Axit glutamic là thuốc hỗ trợ thần kinh

D Axit ε-aminocaproic là nguyên liệu để sản xuất tơ nilon - 6

Đáp án

- Hướng dẫn giải

Phương pháp giải:

Giải chi tiết:

Không phải tất cả các amino axit trong thiên nhiên đều là α- amino axit

các α -amino axit có trong thiên nhiên gọi là amino axit thiên nhiên

=>A

Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm