Đun nóng chất béo với nước thu được

Câu hỏi: Đun nóng chất béo với nước thu được

A. glixerol và muối của một axit béo

B. glixerol và các axit béo

C. glixerol và muối hữu cơ

D. glixerol và muối của các axit béo