Trong các chất sau, chất nào tan được trong...

Câu hỏi: Trong các chất sau, chất nào tan được trong nước ?

A. keratin

B. miozin

C. fibroin

D. anbumin

Đáp án

- Hướng dẫn giải

Protein tan được trong nước, tạo thành dung dịch keo là anbumin

Đáp án cần chọn là: D

Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm

Bài tập lý thuyết về protein có đáp án !!

Lớp 12 Hoá học Lớp 12 - Hoá học